| El administrado no cumple con aplicar las medidas preventivas y de vigilancia permanente con el fin de proteger el pescado e ingredientes de la contaminación causado por plagas; debido a que, se evidenció en el almacén N° 1, ubicado en su Planta de Procesamiento de Conservas, la presencia de haces de roedor. |
código 1 (No cumplir con las obligaciones exigibles que aseguren higiene y saneamiento) |
muy grave |
- |
1.51 UIT |
| El administrado no cumple con aplicar las medidas preventivas y de vigilancia permanente con el fin de proteger el pescado e ingredientes de la contaminación causado por plagas; debido a que, se evidenció en la zona de recepción de materia prima, ubicado en su Planta de Procesamiento de Conservas, la presencia de moscas |
código 1 (No cumplir con las obligaciones exigibles que aseguren higiene y saneamiento) |
muy grave |
- |
1.51 UIT |
| El administrado no cumple con aplicar las medidas preventivas y de vigilancia permanente con el fin de proteger el pescado e ingredientes de la contaminación causado por plagas; debido a que, se evidenció en la zona de enfriamiento, ubicado en su Planta de Procesamiento de Conservas, la presencia de gusanos y pupas. |
código 1 (No cumplir con las obligaciones exigibles que aseguren higiene y saneamiento) |
muy grave |
- |
1.51 UIT |
| El administrado no cumple con aplicar las medidas preventivas y de vigilancia permanente con el fin de proteger el pescado e ingredientes de la contaminación causado por plagas; debido a que, se evidenció en el almacén de insumos, ubicado en su Planta de Procesamiento de Conservas, la presencia de cucarachas. |
código 1 (No cumplir con las obligaciones exigibles que aseguren higiene y saneamiento) |
muy grave |
- |
1.51 UIT |
| El administrado no cumple con aplicar las medidas preventivas y de vigilancia permanente con el fin de proteger el pescado e ingredientes de la contaminación causado por plagas; debido a que, se evidenció en el comedor, ubicado en su Planta de Procesamiento de Conservas, la presencia de cucarachas. |
código 1 (No cumplir con las obligaciones exigibles que aseguren higiene y saneamiento) |
muy grave |
- |
1.51 UIT |