| El administrado no cumplió con las obligaciones exigibles que aseguren la higiene; debido a que, se evidenció la presencia de plagas vivas (siete cucarachas) en la pared superior cerca al techo, sobre la puerta de pasadizo de la sala de proceso de tratamiento térmico hacia pasadizo que dirige a la sala de envasado de conservas. |
Código 1 (No cumplir con las obligaciones exigibles que aseguren higiene y saneamiento) |
Muy grave |
- |
1.64 UIT |